9日，蒙牛乳业（2319.HK）小幅低开后迅速走高，截至中午收盘，股价小幅上涨，报收16.20港元，上涨0.25%，成交额6.14亿，半天成交金额接近前一交易日七成，资金流入迹象明显。
消息面上，上周五盘后，公司发布业绩更新公告，预计2025年度经营利润率保持稳健，预计为7.9%至8.1%，经营现金流同比表现稳健。 市场分析人士指出，蒙牛乳业今日股价上涨，显示投资者对公司业绩预告的看多情绪与资金表态，尤其是在今日恒生指数、国企指数、恒生科技指数、红筹指数集体下跌，下跌家数1867家、上涨家数仅359家的不利环境下，难能可贵。
中信证券最新研报判断，蒙牛乳业2025年经营利润率符合预期，2026年将轻装上阵，测算当前估值仅11倍，并给出今年15倍估值预期，认为短期经营势能超预期，继续坚定看多。今年以来，多家国内外投行券商预期蒙牛今年业绩将迎来“开门红”，纷纷给出积极评价。花旗将蒙牛目标价上调至21.10港元。高盛预计受益于春节时间较晚的日历效应，叠加蒙牛冬奥营销对终端动销的拉动，预计其1月份常温奶销售实现高单位数至双位数增长。
蒙牛在公告中也表示，随着原奶价格环比企稳，需求持续改善，2025年下半年以来液态奶收入环比表现稳健，实现企稳回升; 同时，鲜奶、奶粉、奶酪等品类全年均取得双位数增长并保持良好增长势头，业务结构呈现多元化发展趋势。面对行业变局，蒙牛始终坚定推进“一体两翼”发展战略，积极应对外部市场环境变化，持续夯实品牌根基，稳固市场份额，并通过创新产品布局不断强化核心竞争力，致力于让每一位消费者“喝上奶、喝好奶、喝对奶”。
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